Familie Becker

Lübecker Ross
schlachterei

seit 1998

 BECKER’S BETRIEB MACHT FERIEN

Vom 11. bis zum 30. JuLi 2022 sind wir im Urlaub und unser Geschäft geschlossen.

Liebe Kunden!

Auch wenn das Einkaufen ohne Maske wieder möglich ist, bei uns dürfen Sie natürlich auch weiterhin den schützenden Snutenpulli aufbehalten.
Wir wünschen uns allen die beste Gesundheit!

Andersrum. Drehen. Unten. Andere Richtung. Nochmal drehen. Handstand. Bauchtanz. All das gibt’s bei uns nicht! Bitte haben Sie Verständnis, dass bei uns nicht mit Plastik bezahlt werden kann. Im Gegensatz zu Ihrer Hausbank nehmen wir Ihr Bargeld gerne entgegen.

Ihre Becker’s

Seit 1982

Schleswig-Holstein’s einzige Pferdeschlachterei

Jörg und Anja Becker führen die einzige Metzgerei für Pferdefleisch in Schleswig-Holstein. Über die Jahre hat sich das Ladengeschäft im Lübecker Zentrum zum Treffpunkt für Feinschmecker entwickelt. Die Qualität und der Geschmack der verschiedenen Wurst- und Fleischsorten überzeugen immer mehr Menschen. Kunden schätzen die persönliche Ansprache und Beratung durch das Ehepaar Becker. Gleich vor Ort können leckere Spezialitäten gekostet werden. Der wechselnde Mittagstisch ist für viele Stammkunden täglich ein kulinarischer Höhepunkt. Besuchen auch Sie das sympatische Ladenlokal in der Artlenburger Straße. Wir freuen uns auf Sie! 

100% Frisch

Unser Angebot

Fleisch allerbester Qualität

Pferdefleisch ist im Vergleich zu Rindfleisch deutlich fettärmer und enthält weniger Kalorien. Auch der Nährstoffgehalt unterscheidet sich deutlich: Es ist besonders reich an Eisen und Kalzium, enthält dafür geringere Mengen an Beta-Carotin sowie an Vitamin E, B1 und B2. Mineralstoffe wie Phosphor, Zink, Magnesium, Natrium und Kalium sind ebenfalls weniger enthalten.

Fleisch

Rouladen, Gulasch, Braten, Sauerbraten

Wurst

Würstchen, Bratwurst, Bockwurst, Krakauer, Knacker

Aufschnitt

Salami, Plockwurst, Kochwurst, Frikadellen

%

Qualität & Frische

Je nachdem, um welches Teilstück es sich handelt, kann Pferdefleisch wie Rindfleisch als Gulasch, Braten, Steak, Rouladen und Filet zubereitet oder zu Wurst verarbeitet werden. Die Garzeiten sind etwas kürzer als die von Rind, da Pferdefleisch ohnehin recht zart ist und wegen des geringen Fettgehalts sonst schnell trocken wird.

Hier wird’s lecker

Imbiss

Täglich
leckerer
Mittagstisch

Besuchen Sie Uns

Öffnungs
zeiten

Wir freuen uns auf Sie!

 

Montag & Sonntag haben wir geschlossen

Dienstag, Mittwoch, Donnerstag und Freitag sind wir von 8:00 – 18:00 Uhr für Sie da.
Am Samstag von 8:00 – 13:00 Uhr

(0451) 476226

Frische steht an erster Stelle

Beste QUALITÄT – keine Frage

Frau Becker in Aktion

Hier bedient die Chefin

IMBISS

Leckere Pferdewurst mit Kartoffelsalat

Kommen Sie vorbei

Rossschlachterei

KONTAKT

info@luebecker-rossschlachterei.de

0451 476226

Artlenburger Str. 17
23556 Lübeck

Besuchen Sie uns

Unser Ladenlokal befindet sich in Holstentor Nord an der Artlenburger Straße. Direkt vor dem Geschäft finden Sie 4 Parkplätze.

ÖffnunGszeiten

Montag  geschlossen
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag und Freitag von 8:00 – 18:00 Uhr
Samstag 8:00 – 13:00 Uhr
Sonntag geschlossen

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